| leyu | Дата: Вторник, 17.06.2014, 18:09 | Сообщение # 1 |
 Директор "Бан" и
Группа: Администраторы
Сообщений: 891
Статус: Offline
| Желейные пирожные
Ингредиенты:
 3 пачки клубничного или вишневого желе
2 пачки желе из киви или лимона ( зеленого)
2 баночки сгущенного молока
90 гр обычного желатина
Приготовление:
1. Разведите все 3 желе согласно инструкции на упаковке
2. Взбейте сгущенное молоко
3. Разведите желатин, налейте в чашку (250 мл) горячей воды, которая
только что закипела и замочите желатин, помешивайте его до исчезновения
крупинок
4. Смешайте желатин со сгущенным молоком
5. Подготовьте сухую форму, застелите ее пищевой пленкой, таким образом, чтобы вы могли
затем достать желе с помощью пленки ( края пленки должны свисать из
формы)
6. Залейте сначала красный слой желе, поставьте в холодильник на 10-15 минут
7. Затем залейте сливочной желе и снова в холодильник на 10-15 минут
8. Затем залейте зеленое желе и также в холодильник на 10-15 минут
9. Затем таким же образом залейте сливочное- красное-сливочное
10. Далее зеленое- сливочное- красное
11. Убрать в холодильник на 2 часа
12. Достать из формы, разрезать на квадраты и подавать
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю - буду приходить и долюбливать!
|
| |
| |
| leyu | Дата: Вторник, 22.09.2015, 11:31 | Сообщение # 2 |
|
Директор "Бан" и
Группа: Администраторы
Сообщений: 891
Статус: Offline
| Цветы. Удивительный рецепт
Ингредиенты:
- 1 пакет замороженного теста
- 2 ст. ложки сахарной пудры
Лимонный мусс:
- 1/2 банки сгущенного молока
- сок 2 лимонов
Вам понадобится следующее оборудование:
- форма для кексов (на 24 формы)
Приготовление:
1. Разверните замороженное тесто и оставьте на 30 минут при комнатной
температуре. Начинайте с разделения теста ножом на форму цветка.
2. Поместите каждый цветок внутри формы, загнув лепестки.
3. Сделайте отверстия в каждом цветке.
4. Выпекать при температуре 180 градусов в течение примерно 5-7 минут.
5. Заполните каждый цветок лимонным муссом .
6. Посыпать сахаром цветы и вуаля!
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю - буду приходить и долюбливать!
|
| |
| |
